Madplan uge 1

Nu er det snart 2012, og en af de ting jeg inderligt ønsker for næste år er bare planlægning, overskud og TID i mit liv. Derfor skal der gang i den madplan.

Det er ikke mere fast end der kan skiftes rundt mellem dagene, eller laves noget helt andet - hvis det er lysten er der. Men det er til de dage, hvor jeg er TOM for ideer til aftensmad, og faktisk ikke gider lave mad. På denne måde er det altså nemmere at sørge for nogenlunde ordentlig mad til familien

Uge 1
Mandag: Philidelfia gryde med ris + grønsager. ( laves evt. aftenen før)

Tirsdag: pandekager med fyld + salat (fyldet laves evt. aftenen før) 

Onsdag: Pita brød - måske hjemmebagte? 

Torsdag: Laksestænger med ærte/kartoffelmos + salat 

Fredag: Suppe med groft brød 

Lørdag: Kylling og grønsager i karry med ris + mango salat 

Søndag: krydrede bønneburgere - måske hjemmebagte burgerboller. Backup plan er almindelige hjemmelavede burgere :)

Chokoladekage...! Og WOW!

Jeg har længe haft en opskrift på den BEDSTE gulerodskage - EVER! Men har manglet en virkelig god chokoladekage!

I dag har Samuel og Jeg leget Rosa fra Rouladegade, og har bagt denne kage, og SERIØST den er god! Som den kære Hr. Skæg ville sige, så " Det her er den bedste chokoladekage jeg nogensinde har smagt!"

God er den i hvert fald!

Chokoladekage

ca.12-16 personer

125 gram god mørk chokolade
225 gram blødt smør
125 gram brun farin
100 gram sukker
2 store æg
200 gram hvedemel
2 spsk kakaopulver
1 tsk vaniliesukker
1 tsk natron
2 dl. kogende vand

1. Smelt chokoladen

2. Pisk smør, sukker og brun farin - GODT! ca. 3 min.

3. Pisk æggene i. Pisk godt igennem imellem hvert æg, og giv det en ordentlig omgang til sidst.

4. Bland den smeltede chokolade i, og pisk videre til det er jævnt og uden klumper. ( Pisk endelig løs - det gør kun kagen bedre)

5. hæld 1 dl. kogende vand i dejen, og pisk igen ( hvis der er børn med til at bage, så pas på hvis det kogende vand sprøjter op mens der piskes)

6. Bland mel, natron, vaniliesukker og kakaopulver, og pisk halvdelen i dejen

7. hæld resten af det kogende vand i, og til sidst resten af melet. og PISK igen igen igen ! Godt igennem!

I en form ca. 25x35 cm

Bages ved 180 grader i ca. 35 min.

Vest til Lea

Så fik Lea prøvet vesten - og den passer faktisk en hel del bedre end forventet! Nærmest perfekt! Den er længere end jeg først tænkte var smart, men det er faktisk ret lækkert at den varmer ned på lænden! Og den er virkelig lun, og holder hende dejlig varm - uden hun sveder!

Og åh hvor jeg altså elsker at se ungerne i hjemmesyet tøj....! Her er Lea den anden dag i en hjemmesyet tunika! Den er efterhånden "gammel" og brugt et par gange, alligevel holder Jonas på at han ALDRIG har set den før... tsk! Men pyt, nu bemærkede han den i hvert fald, og synes den er fin! 

Jeg er selv helt vildt forelsket i den, og lidt ked af at jeg har forlagt mønsteret!

Min første vest

Jeg er blevet ret forelsket i de virkelig flotte veste der bliver lavet rundt omkring - OG så har jeg jo faktisk sådan en datter, som nemt bliver lidt kold - så til hende er sådan en vest jo perfekt!

Dette er første forsøg på at finde et mønster der passer - jeg tror desværre den bliver for lang, MEN det er altså svært både at sy til 4 årige og til 1 årige... Det til de 1 årige skal altid være mindre end jeg tror, og den 4årige skal altid have større tøj end jeg lige regner med.. Nå pyt. :D

Vi må prøve vesten i morgen, og så se hvordan den sidder

Stoffet er forresten en af de fantastiske stof"rester" jeg købte fra http://www.rikkitikkishop.dk Jeg håber de begynder at sælge det igen - for jeg elsker de forskellige prints, og kvaliteten er virkelig god!

Jeg er stadig /endnu engang igang med overvejelserne til et "navn" til mit tøj!

Ikke fordi jeg får syet meget - eller har planer om at sælge, meeeen det er bare lidt blæret med "navn" i, og det er jo smart at andre end mig også kan kende forskel på for/bag på tøjet :)

Ligenu går overvejelserne på:

Enten at bestille mærker med ungernes navne, så der i deres tøj bliver sat deres navn i, og så mit telefon nummer, hvis nu tøjet bliver væk.

Fx.

Ellers bliver det måske dette - som ære for min kære blog:

Nu vil jeg igen igen IGEN gå lidt i tænkeboks!

Min første give away.. :D

Nu er der lige under en måned til min fødselsdag - og samtidigt trænger der til at blive ryddet lidt ud i det - efterhånden alt for store stoflager...!

DERFOR kommer her min første give away..... !!!! Vinderen får 1 kg blandet lækkert og fint stof :D ( Jeg skal nok smide nogle billeder, når jeg får gravet stoffet frem )

Jeg VED at jeg forsømmer bloggen en del - og her er kun 12 "faste" læsere, og der er en stor realistisk mulighed for at der faktisk ingen er der følger med herinde - meeeeen så må jeg jo bare beholde stoffet selv :)

MEN hvis man vil deltage i min give away, så er reglerne således:

*Kun for faste læsere*
Skriv en kommentar her til indlægget, og deltag med 1 lod
Skriv en kommentar her til indlægget, og del på din blog og deltag med 2 lodder.

Vinderen findes på min fødselsdag d. 21.01.2012 - så fristen for at deltage er d.20.01.2012 kl. 24.00

Men altså et helt KILO ... og måske lidt ekstra LÆKKERT stof  -hvem kan sige nej til det ? :D Der er stor mulighed for at der ryger noget af det brune småfolk æbler med :P

Teutonia tvillingelifte

2 stk teutonia lifte - brugt til tvillinger. Ca. 6 måneder. Flotte og velholdte fra ikke ryger hjem.

Afhentes i Køge eller sendes mod betaling.

Pris fra nye 1100 kr. Pr stk. 
Pris ide 800 kr for begge :-) ellers kom gerne med et bud :-)

Småfolk baby dynebetræk med brune æbler

Brugt meget få gange.

Kun betræk til dynen.

Afhentes i køge eller sendes mod betaling.

Pris ide 100 kr.

Fisher price giraf

Brugt men velholdt.
Afhentes i køge.

Pris ide. 75 kr.

Peter plys køretøj med musik.

Kan både bruges til at køre på og som gyngehest. 

Afhentes i Køge.

Fisher price play 2 learn stol.

Virker som den skal :-)

Afhentes i Køge. Pris ide 150 kr. Ellers kom med bud :-)

Nederdel til den smukke Lea.

Faktisk var planen en ballonnederdel, men altså balloneffekten svigtede lidt. Men nu må vi se hvordan den sidder når hun får den på. Ellers må den syes om :-)

Fedtfattige havregrynskugler

Jeg vil lige dele opskriften med jer - hvis der er andre der har lyst til en mere alternativ af slagsen.

1 dl fromage frais 0,2 %
1 tsk vanillesukker, med ægte vanille, dr. oetker
2 g salt
2 spsk vand / kaffe
3 spsk sukker
2,5 spsk kakaopulver, ægte
3 dl havregryn, økologiske
30 g kokosmel (havde 40 gram i skålen, men 10 gram tilbage i skålen bagefter)

Alt undtagen kokosmel røres sammen. Trilles til kugler og rulles i kokos.



Stil i køleskabet  ;)

Energi pr. 100 gram	246 kcal
Protein	8,1 g
Kulhydrat	32 g
Fedt	9,2 g

Energi pr. stk.	24 kcal
Protein	0,8 g
Kulhydrat	3,1 g
Fedt	0,9

Tatoverings overvejelser

Disse tre stjerner kunne godt ende med at være en fast del af mig