Sommerhatte II

Sommerhatten til Elias var liiiige det mindste - og jeg synes alligevel det var synd for knægten at han skulle have en sommerhat der sad SÅ godt fast.

Så endnu en aften ved symaskinen resulterede i denne sommerhat til den skønne knægt!

Og her er så Hr. og Fru Danmark på tur! Nu begge med sommerhatte der passer, og som de selv kan tage af og på uden problemer! Jeg er positivt overrasket over hvor nemt det alligevel var at sy de hatte, og hvor fint resultatet er!

Sommerhatte

...Og jeg er gået i krig med sommerhatte til ungerne! I hvert fald de små.

Her til aften har jeg syet disse, nu er det spændende i morgen om de passer - bare nogenlunde!

Jeg mangler et godt mønster til en lidt mere drenget hat - sådan en bøllehat hedder det vel :)

Stryge stof og nederdel

Endelig har jeg fået afprøvet mit stryge stof - det endte med en bambi på en bluse fra name it!

Og så en nederdel til Lea.. :)

Jeg kan godt forestille mig at der kommer flere købebluser med pynt - det er alligevel en nem måde at gøre det lidt personligt på - selvom tiden ved maskinen er knap!

Nederdelen ELSKER jeg - den gule farve passer så godt til Lea´s personlighed! Og nederdelen giver fin bevægelsesfrihed til krutuglen..! Tror hun skal have mindst en nederdel i samme stil mere!

Kanelsnegle Kage

Inspireret af denne opskrift, fra Sarahs Kager : HER

Bagte jeg igår denne NEMME og LÆKRE kage.

Hvis man - som jeg - elsker kanelsnegle, men synes de kan være lidt omstændige at lave, så er denne kage LYKKEN!

Opskrift på "Kanelsnegle" Kage

380 g. hvedemel
lidt salt
200 gram sukker
4 tsk bagepulver
3.5 dl mælk - jeg bruger skummet
2 æg
2 tsk. vaniliesukker
120 gram olie
l. mælk

2 æg
2 tsk. vaniljesukker
120 g olie

Fyld:
200 g. blødt smør
60 gram brun farin
160 gram rørsukker
2 spsk kanel
100 gram hakkede mandler

1. Pisk mel, salt, sukker, bagepulver, mælk, æg, vanilje og olie sammen - jeg brugte min røremaskine. Det var et hit :o)
2. Til "fyld" piskes det bløde smør, brun farin, sukker og kanel sammen i en anden skål og nødderne vendes i.
3. Kagedejen hældes i formen, og fyldes fordeles rundt om i kagen. Mit fyld var "klumper" og nok ikke det flotteste  - men resultatet smager godt!
4. Kagen bages i ca. 25 minutter på 180 grader.

Jordbær tærte
- 1 stor eller 8 små.

 Mørdej: 150 g. mel 100 g. smør 50 g. sukker ½ æg ( jeg synes det er svært med et halvt æg, så kom måske for meget i - dejen blev lidt klisteret)

 Fyld: 100 g. smør 100 g. sukker 100 g. revet marcipan ½ æg - igen synes jeg det var svært med et halvt æg.

Overtræk: 100 gram smeltet chokolade

 Creme: 2½ dl mælk ½ pose kagecreme 2½ piskefløde

Pynt: 500 gram jordbær

Ælt mørdejen sammen og sæt den i køleskabet 1 time Fyld:

Rør smør og sukker, tilsæt marcipan og et ½ æg.
Rul mørdejen ud og læg den i en smurt tærteform. ( Til de små brugte jeg muffinsforme i stål)
Læg fyldet på, og bag den ved 200 grader i ca. 20 minutter.

 Afkøl kagen, og overtræk med smeltet chokolade

 Creme: Rør mælk og pulver til creme. Stil det koldt til det er blevet tykt. Vend flødeskum i cremen og fordel det på tærten.
Pynt med masser af halve jordbær..! MUMS!

De kan sagtens stå i køleskab natten over - og er stadig lækre dagen efter!

Cookies med kokos og chokolade.

80 gram brun farin
80 gram sukker
125 gram smør
2 tsk vaniljesukker
1 æg
1 tsk bagepulver
150 gram hvedemel
0.5 tsk salt.
Fyld:
65 gram kokosmel
100 gram mælke chokolade.
75 gram mørk chokolade.
Farin, sukker og smør røres godt sammen. Resten røres i. Til sidst " fyldet"
Trilles til 18 kugler, og bages ca. 11-13 minutter ved 180 grader. Til de er lysebrune. { jeg bager en plade af gangen }

Ballonkjole til Lea

Ballonkjole til Lea - jeg ELSKER den!!!!