I dag blev aftensmaden indtaget i haven kl. 20 - i solskin!!!
Menuen stod på chicken meatza med salat! Mums, det gjorde lykke hos både store og små <3
Meatza
Meatza kan laves på mange måder, i dag var den lavet nogenlunde således:Hakket kylling,
Løg,
hvidløg
Oregano
Basilikum
Det hele røres sammen en en fars. Farsen fordeles ud på en bageplade, og bages i ovnen til den er gennemstegt ( det er lidt forskelligt hvor længe i forhold til hvor tyk man ønsker den)
Når den er gennemstegt smøres den med tomatpure og toppes med det fyld man nu ønsker - vi har i dag taget den nemme løsning: ost, corioso pølse og ananas <3 Ind i ovnen igen til osten er smeltet, og så bare velbekomme <3
Udover det synes jeg også resten af dagen er forløbet nogenlunde fornuftigt med kosten ( motionen snakker vi så ikke om :o) )
Morgen: Nupo
Mellem: 1 æg
Frokost: Hakke bøf med bløde løg
Mellem: Iskaffe og kokos/bananpandekager
Aftensmad: Meata med salat
Hygge: Måske nogle nødder, eller en ½ nupo bar
^^ Det må da godkendes... :)
Sådan en eftermiddagskaffe med iskaffe og så pandekager, det føles altså så afsindigt syndigt at jeg ikke helt tør tro på at jeg taber mig - hold nu op hvor er det genialt at man kan sidde i haven i solen, bare slappe af, og nyde noget til den søde tand - med GOD samvittighed!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar