Regnvejrs søndag

Sikke en søndag - det har regnet, regnet og regnet lidt mere! Alligevel har ungerne og jeg dog været en tur på cykeltur og på legeplads!

Og så har vi hygget i køkkenet og bagt lidt til fryseren.

- Små Brød med yoghurtblanding og oregano
- Boller
- Brød i ovnfast fad
- Kanelbrød med æblefyld.









Det fungerede virkeligt godt at bage brødet i det ovnfaste fad! Jeg var løbet tør for bagepapir, så det var lidt en nød løsning - men det blev godt!

Kanelbrødet er SÅ nemt, og gør altid lykke :D

Og så elsker jeg at have en god nem grundopskrift som kan tilrettes lidt forskelligt hver gang.

Grundopskrift:

4 dl. vand
50 gram gær
lidt salt
lidt olie
600 gram hvedemel.

^det der næsten altid den samme grundopskrift jeg bruger til flutes, boller, brød, kanelsnegle, pizza osv :D